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杏的含糖量是多少?糖尿病患者能吃吗?
2022-11-24

杏是大家很熟知的一种食物,它有多个品种,用途很广,其果肉、果仁均可食用,对人体健康是有益的。目前,有人对杏的含糖量及糖尿病患者能否吃杏产生了质疑,但事实上,我们完全不用担心,和很多食物一样,适量的食用一些杏是没问题的,它的含糖量也不高。

杏味甘,性温,含有丰富的糖、蛋白质、钙、磷等营养元素,还含一定的胡萝卜素和维生素B1、维生素B2、维生素P和维生素B17等,是常见的滋补佳品。其中,维生素B17的含量是最为丰富的,而且维生素B17还是极有效的抗癌物质,只对癌细胞有杀灭作用,对正常健康的细胞无任何毒害,因此,杏能起到一定的防癌作用。杏的营养价值很高,最主要的是,其杏果还有良好的医疗功效,在中草药中居重要地位,主要治疗风寒肺病,还能生津止渴,润肺化痰,清热解毒。至于杏的含糖量,由于品种不同,它所含的糖份不等,但含糖量一般为8-13%,在含糖量的食物中属于中等,不算太高。

每一种水果对人体健康来说都是各有利弊,水果毕竟是生活中的辅助食品,当择其利而食之,适量则可。从水果含糖量来看,杏的含糖量对糖尿病患者是没有大的影响的,适量食用是完全没有问题的。再则,杏还有改善血液循环、调节血脂、保护血管的功能,所以糖尿病患者可以适量的吃,但不可多吃。如果血糖控制不好,时高时低或血糖居高不下时更要少吃或者不吃。

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